Parfaite Recette
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Bouchées de dinde ivre
Parfait pour un dîner rapide ou un apéritif !
Informations nutritionnelles
80
Kalorit
Glucides 5% (1g)
Graisses 58% (5g)
Protéines 36% (7g)
8 min
Courir
12 min
Vélo
29 min
Nettoyer
Glucides1g
Fibres alimentaires0g
Sucres0g
Graisses5g
Saturées1.5g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines7g
Sodium300mg
Potassium0mg
Cholestérol25mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium4%
Fer2%
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 (16 onces) paquets de kielbasa de dinde, coupés en bouchées
- ½ tasse d'oignon coupé en dés
- 1 tasse de bière type lager
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, ou au goût
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- sel et poivre noir moulu au goût
Recette
-
1Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire et remuer le kielbasa et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, environ 5 minutes.
-
2Fouetter doucement la bière, la cassonade et la moutarde dans un bol; verser dans la poêle.
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3Porter le mélange à ébullition et cuire jusqu'à ce que le volume du liquide réduise de moitié, environ 15 minutes. . Assaisonnez avec du sel et du poivre.