Parfaite Recette
Crunch du jour du match
Cette recette de mélange de collations sucrées, salées et au caramel m'a été donnée il y a plusieurs années par un collègue. Je le fais pour les fêtes, les soirées jeux et, bien sûr, les jours de jeu.
Informations nutritionnelles
160
Kalorit
Glucides 72% (29g)
Graisses 25% (4.5g)
Protéines 2% (1g)
16 min
Courir
24 min
Vélo
58 min
Nettoyer
Glucides29g
Fibres alimentaires1g
Sucres17g
Graisses4.5g
Saturées1g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines1g
Sodium120mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer2%
Ingrédients
- 6 tasses de carrés de céréales de blé croustillants (comme Wheat Chex®)
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de bâtonnets de bretzel
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- ¼ tasse de sirop de maïs blanc
- ½ tasse de beurre
- 1 ½ tasse de cacahuètes
- 1 tasse de cassonade
Recette
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1Mélanger la cassonade, le beurre et le sirop de maïs dans un grand bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ébullition, 3 1/2 minutes. Remuez et passez au micro-ondes pendant 2 minutes de plus. Incorporer le bicarbonate de soude et l'extrait de vanille au mélange de cassonade.
-
2Plier les carrés de céréales, les bâtonnets de bretzel et les cacahuètes dans le mélange de cassonade jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Micro-ondes pendant 2 minutes. Remuer et remettre au micro-ondes pendant 1 minute; bien mélanger. Étendre le mélange sur du papier ciré et laisser refroidir complètement; briser en petits morceaux.
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