Salade de chou aux œufs de bœuf Keto

Recette

• 1

  Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon coupé en dés, les parties blanches des oignons verts et l'ail. Faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient translucides et que l'ail soit parfumé, environ 5 minutes. Ajouter le bœuf haché, la sriracha, le gingembre, le sel et le poivre noir. Faire sauter jusqu'à ce que le boeuf soit doré et friable, environ 5 minutes.
• 2

  Incorporer le mélange de salade de chou, la sauce soya et le vinaigre de cidre au mélange de bœuf. Faire sauter jusqu'à ce que la salade de chou soit tendre, environ 4 minutes de plus. Garnir avec le reste des oignons verts.