Parfaite Recette
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Café McAvee
Une merveilleuse boisson au café qui vous gardera bien au chaud les soirs d'hiver ! Peut aussi être un excellent dessert!
Informations nutritionnelles
100
Kalorit
Glucides 62% (16g)
Graisses 22% (2.5g)
Protéines 16% (4g)
10 min
Courir
15 min
Vélo
36 min
Nettoyer
Glucides16g
Fibres alimentaires0g
Sucres14g
Graisses2.5g
Saturées1.5g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines4g
Sodium105mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium10%
Fer4%
Ingrédients
- 11 jiggers (1,5 once liquide) de liqueur aromatisée au café
- ¼ tasse de sucre blanc
- 5 tasses de café infusé chaud
- 10 (1,5 once liquide) jiggers 151 preuve de rhum
- 5 tasses de crème glacée à la vanille
Recette
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1Verser 2 doseurs de liqueur au café dans une soucoupe. Étendre le sucre sur une soucoupe séparée. Tremper chaque verre dans la liqueur puis dans le sucre pour napper le bord.
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2Verser 1 jigger de rhum dans chaque verre. Allumez le rhum sur le feu à l'aide d'une longue allumette et laissez-le brûler le sucre sur le pourtour du verre jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel, environ 1 minute.
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3Éteignez le feu dans chaque verre avec une boule de crème glacée de la taille d'une demi-tasse. Versez 1 doseur de liqueur de café sur la glace et complétez le verre avec du café chaud.