Krautburger

Recette

• 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Placer le bœuf haché dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés. Égoutter la graisse. Incorporer le mélange à soupe au chou et à l'oignon; cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Mettre de côté.
• 2

  Rouler une miche de pâte à pain en un rectangle de 16 x 8 pouces, puis couper en huit carrés de 4 pouces. Déposer le mélange de chou au centre de chaque carré, garnir d'une petite tranche de fromage et relever les pointes en diagonale en pinçant les bords fermés. Placer les krautburgers sur une plaque à biscuits vaporisée d'un enduit à cuisson et laisser lever environ 10 minutes.
• 3

  Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Badigeonner le dessus des petits pains chauds de margarine. Répéter l'opération avec la deuxième miche de pain et le reste du mélange de chou et de fromage.