Parfaite Recette
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Poisson sauce aux huîtres
Poisson poêlé délicieux, facile et rapide avec une sauce aux huîtres qui peut être servi sur du riz au jasmin chaud et un légume de votre choix. Ajoutez plus de fruits de mer, comme des crevettes ou du homard, pour plus de style ! Ma famille adore celui-ci !
Informations nutritionnelles
160
Kalorit
Glucides 11% (4g)
Graisses 89% (15g)
Protéines 0% (0)
16 min
Courir
24 min
Vélo
58 min
Nettoyer
Glucides4g
Fibres alimentaires0g
Sucres0g
Graisses15g
Saturées2.5g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines0g
Sodium150mg
Potassium0mg
Cholestérol10mg
Vitamine A0%
Vitamine C2%
Calcium2%
Fer0%
Ingrédients
- ¼ tasse de sauce aux huîtres
- poudre d'ail
- aérosol de cuisson à saveur de beurre
- 2 livres de filets de poisson
- poivre citron
- 2 cuillères à café d'huile de canola ou d'huile de maïs
Recette
-
1Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Placer les filets dans la poêle; vaporiser les filets de beurre en aérosol. Saupoudrer de poivre citronné et de poudre d'ail. Cuire 4 à 5 minutes.
-
2Verser la sauce aux huîtres, puis retourner délicatement les filets. Cuire jusqu'à ce que le poisson commence à s'émietter, environ 5 minutes.