Parfaite Recette

Poisson sauce aux huîtres

Poisson poêlé délicieux, facile et rapide avec une sauce aux huîtres qui peut être servi sur du riz au jasmin chaud et un légume de votre choix. Ajoutez plus de fruits de mer, comme des crevettes ou du homard, pour plus de style ! Ma famille adore celui-ci !

Informations nutritionnelles

160

Kalorit
Glucides 11% (4g)
Graisses 89% (15g)
Protéines 0% (0)
16 min Courir
24 min Vélo
58 min Nettoyer
Glucides4g
Fibres alimentaires0g
Sucres0g
Graisses15g
Saturées2.5g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines0g
Sodium150mg
Potassium0mg
Cholestérol10mg
Vitamine A0%
Vitamine C2%
Calcium2%
Fer0%
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Ingrédients

  • ¼ tasse de sauce aux huîtres
  • poudre d'ail
  • aérosol de cuisson à saveur de beurre
  • 2 livres de filets de poisson
  • poivre citron
  • 2 cuillères à café d'huile de canola ou d'huile de maïs

Recette

  • 1
    Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Placer les filets dans la poêle; vaporiser les filets de beurre en aérosol. Saupoudrer de poivre citronné et de poudre d'ail. Cuire 4 à 5 minutes.
  • 2
    Verser la sauce aux huîtres, puis retourner délicatement les filets. Cuire jusqu'à ce que le poisson commence à s'émietter, environ 5 minutes.
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