Parfaite Recette
Carottes et oignons rôtis à l'aneth
De simples carottes et oignons rôtis qui se marient bien avec n'importe quelle viande que vous faites cuire au four.
Informations nutritionnelles
158
Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (0)
Protéines 0% (0)
16 min
Courir
24 min
Vélo
58 min
Nettoyer
Ingrédients
- 1 gros oignon, coupé en rondelles
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 paquet (16 onces) de petites carottes
- ½ cuillère à soupe d'aneth lyophilisé
- ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
Recette
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1Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
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2Mélanger les carottes et les tranches d'oignon dans un grand bol. Fouetter l'huile d'olive, l'aneth, le sel et le poivre ensemble dans un bol séparé jusqu'à homogénéité.
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3Verser l'huile assaisonnée sur les carottes et les oignons. Remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé. Étendre le mélange uniformément sur la plaque à pâtisserie préparée.
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4Rôtir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant à mi-cuisson, environ 30 minutes.
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