Parfaite Recette
Casserole de patates douces à la mijoteuse
Cette casserole de patates douces Crock-Pot facile est un plat d'accompagnement parfait pour votre dinde de Thanksgiving, mais fonctionne bien avec un filet de poulet ou de porc n'importe quel soir de la semaine. Les patates douces en conserve sont écrasées, légèrement sucrées, aromatisées au jus d'orange et garnies d'une garniture de cassonade et de noix de pécan, puis cuites à la perfection dans votre mijoteuse en quelques heures seulement. Si délicieux!
Informations nutritionnelles
338
Kalorit
Glucides 2% (2g)
Graisses 77% (29g)
Protéines 21% (18g)
34 min
Courir
51 min
Vélo
2 h
Nettoyer
Glucides2g
Fibres alimentaires0g
Graisses29g
Protéines18g
Cholestérol285mg
Ingrédients
- ½ tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 2 cuillères à café de beurre, fondu
- 1 cuillère à soupe de jus d'orange
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- ⅓ tasse de pacanes hachées
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- ⅓ tasse de cassonade
- 2 (29 onces) boîtes de patates douces, égouttées
- ⅓ tasse de beurre, fondu
- 2 œufs, battus
Recette
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1Graisser légèrement une mijoteuse.
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2Mélanger les patates douces : Placer les patates douces égouttées dans un grand bol et les écraser avec un pilon à pommes de terre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le beurre fondu et les deux sucres. Incorporer le lait, les œufs et le jus d'orange jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Transférer dans la mijoteuse préparée.
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3Préparez la garniture : mélangez les pacanes, la cassonade, la farine et le beurre fondu dans un petit bol. Étendre la garniture sur les patates douces.
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4Couvrir et cuire à High pendant 3 à 4 heures.
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