Parfaite Recette

Crème sure végétalienne

Toutes les recettes > Décorer 5 févr. 2023 10:38

J'ai récemment découvert que je suis intolérant au lactose. Je n'ai pas encore trouvé de substitut à la crème sure. Cette garniture est citronnée et épaisse et mon mari ne peut pas faire la différence ! Peut ajuster les ingrédients selon ses préférences personnelles.

Informations nutritionnelles

50

Kalorit
Glucides 20% (3g)
Graisses 74% (5g)
Protéines 7% (1g)
5 min Courir
7 min Vélo
18 min Nettoyer
Glucides3g
Fibres alimentaires2g
Sucres0g
Graisses5g
Saturées1g
Trans0g
Protéines1g
Sodium25mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium4%
Fer0%
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Ingrédients

  • 1 paquet (12 onces) de tofu ferme
  • 1 citron, jus
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 ½ cuillères à café de vinaigre blanc
  • ½ cuillère à café de sel

Recette

  • 1
    Mélanger le tofu, le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel dans un robot culinaire ou un mélangeur ; Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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