Parfaite Recette
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Crème sure végétalienne
J'ai récemment découvert que je suis intolérant au lactose. Je n'ai pas encore trouvé de substitut à la crème sure. Cette garniture est citronnée et épaisse et mon mari ne peut pas faire la différence ! Peut ajuster les ingrédients selon ses préférences personnelles.
Informations nutritionnelles
50
Kalorit
Glucides 20% (3g)
Graisses 74% (5g)
Protéines 7% (1g)
5 min
Courir
7 min
Vélo
18 min
Nettoyer
Glucides3g
Fibres alimentaires2g
Sucres0g
Graisses5g
Saturées1g
Trans0g
Protéines1g
Sodium25mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium4%
Fer0%
Ingrédients
- 1 paquet (12 onces) de tofu ferme
- 1 citron, jus
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 ½ cuillères à café de vinaigre blanc
- ½ cuillère à café de sel
Recette
-
1Mélanger le tofu, le jus de citron, l'huile d'olive, le vinaigre et le sel dans un robot culinaire ou un mélangeur ; Mélanger jusqu'à consistance lisse.