Parfaite Recette
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Fleur d'Oignon Grillée
C'est une excellente façon de faire griller des oignons sur un gril à gaz ou à charbon de bois, ou même au four ! C'est très simple aussi.
Informations nutritionnelles
10
Kalorit
Glucides 31% (1g)
Graisses 69% (1g)
Protéines 0% (0)
1 h
Courir
1 h
Vélo
3 min
Nettoyer
Glucides1g
Fibres alimentaires0g
Sucres0g
Graisses1g
Saturées0g
Trans0g
Protéines0g
Sodium0mg
Ingrédients
- poivre noir moulu au goût
- sel d'ail au goût
- 1 ½ cuillères à soupe de beurre
- 1 gros oignon doux
Recette
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1Préchauffez un gril extérieur à feu vif.
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2Pelez l'oignon. Couper en 6 à 8 quartiers, en laissant la base de l'oignon intacte. Séparez légèrement les quartiers et placez le beurre, le sel d'ail et le poivre noir moulu à l'intérieur de l'oignon.
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3Bien envelopper l'oignon avec du papier d'aluminium. Placer sur le gril préchauffé. Cuire 45 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et légèrement doré.