Parfaite Recette
Relish aux canneberges et aux noix II
J'ai hérité cette recette de ma mère. Il m'est attribué chaque année en même temps que le plateau de relish. Je ne suis pas un grand cuisinier, donc vous pouvez être sûr que c'est très facile. C'est tellement bon, c'est le seul plat de canneberges que nous servons !
Informations nutritionnelles
380
Kalorit
Glucides 48% (44g)
Graisses 25% (10g)
Protéines 27% (25g)
38 min
Courir
58 min
Vélo
2.3 h
Nettoyer
Glucides44g
Fibres alimentaires5g
Sucres18g
Graisses10g
Saturées8g
Polyinsaturées2g
Trans0g
Protéines25g
Sodium160mg
Ingrédients
- ¾ tasse de noix hachées grossièrement
- ¾ tasse de sucre blanc
- ¾ tasse de marmelade d'orange
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 paquet (12 onces) de canneberges fraîches ou surgelées
Recette
-
1Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
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2Placer les canneberges dans un petit plat de cuisson peu profond. Saupoudrer de sucre.
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3Couvrir les canneberges de papier d'aluminium. Cuire au four préchauffé environ 35 minutes. Retirer du feu, saupoudrer de noix et récupérer. Poursuivre la cuisson 10 minutes. Retirer du feu.
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4Incorporer la marmelade et le jus de citron au mélange de canneberges. Refroidir à température ambiante. Transférer dans des contenants stériles, couvrir et réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.
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