Parfaite Recette
Véritable farce de pèlerin
Je suis un descendant direct des Linell qui sont tombés sur le Mayflower. Notre famille a toujours eu la farce la plus géniale, et j'ai finalement reçu la recette. C'est tellement bon que je ne peux pas garder le secret. Essayez-le une fois et vous conviendrez que c'est le meilleur que vous ayez jamais eu, et c'est si facile à faire.
Informations nutritionnelles
110
Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (0)
Protéines 100% (26g)
11 min
Courir
16 min
Vélo
40 min
Nettoyer
Glucides0g
Graisses0g
Protéines26g
Ingrédients
- 1 livre de boeuf haché
- 2 tasses de beurre
- 1 livre de saucisses de porc en vrac
- 1 branche de céleri , hachée
- 1 miche de pain blanc, en cubes
- 1 gros oignon, haché
Recette
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1Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
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2Faire fondre le beurre dans un faitout à feu moyen-doux, puis cuire et remuer le céleri et l'oignon pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
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3Dans une poêle séparée, cuire et remuer le boeuf haché et la saucisse à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit dorée et ne soit plus rose à l'intérieur, environ 10 minutes. Égoutter l'excédent de graisse de la viande.
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4Placez le pain blanc en cubes dans le four hollandais avec le beurre, le céleri et l'oignon, ajoutez la viande cuite et remuez légèrement pour bien mélanger.
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5Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés, environ 1 heure.
- Trouvez d'autres astuces sur la façon de faire de la farce et de farcir une dinde en toute sécurité dans notre article sur la farce et l'habillage .
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