Barres de gâteau de la Forêt-Noire

Recette

• 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporiser légèrement le fond et les côtés d'un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson.
• 2

  Mélanger le mélange à biscuits, l'huile et l'œuf dans un grand bol jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Déposer 3 cuillères à soupe de pâte sur une plaque à pâtisserie non graissée à 2 pouces d'intervalle pour faire 3 biscuits.
• 3

  Cuire les biscuits dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient pris, 12 à 13 minutes. Laisser refroidir sur la plaque à pâtisserie, 2 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir complètement, environ 15 minutes.
• 4

  Presser le reste de pâte jusqu'au fond du moule.
• 5

  Mesurer 1 tasse de garniture pour tarte aux cerises dans un petit bol et réserver pour la garniture; couvrir d'une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur.
• 6

  Battre le fromage à la crème, le reste de la garniture pour tarte aux cerises et le sucre blanc dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité, environ 2 minutes. Étendre le mélange de fromage à la crème sur la pâte.
• 7

  Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit pris, 35 à 40 minutes. Laisser refroidir, environ 30 minutes. Réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 1 heure.
• 8

  Étendre la garniture fouettée sur la couche de fromage à la crème. Garnir de cuillerées de la garniture à tarte réservée. Émietter les biscuits en chapelure grossière et saupoudrer dessus. Réfrigérer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, au moins 1 heure. Couper en 20 barres.