Parfaite Recette
Barres de noix de pécan faciles
Cette recette vient de ma belle-sœur. Celles-ci ont le goût de la meilleure tarte aux pacanes que vous puissiez manger, sauf que vous n'avez pas besoin d'une assiette et d'une fourchette.
Informations nutritionnelles
150
Kalorit
Glucides 47% (18g)
Graisses 47% (8g)
Protéines 5% (2g)
15 min
Courir
23 min
Vélo
55 min
Nettoyer
Glucides18g
Sucres13g
Graisses8g
Saturées2g
Protéines2g
Sodium95mg
Cholestérol25mg
Ingrédients
- ¾ tasse de cassonade tassée
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau jaune, divisé
- 1 ¼ tasse de pacanes hachées grossièrement
- ¼ tasse de beurre, ramolli
- 3 œufs
- 1 oeuf, légèrement battu
- ¾ tasse de sirop de maïs noir
Recette
-
1Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
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2Réserver 1 tasse de mélange à gâteau à utiliser pour la garniture.
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3Mélanger le reste du mélange à gâteau, le beurre et 1 œuf légèrement battu dans un bol jusqu'à consistance grumeleuse; presser dans le moule préparé.
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4Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée, environ 12 minutes.
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5Mélanger la cassonade, le sirop de maïs, 3 œufs et l'extrait de vanille dans un bol; ajouter le 1 tasse de mélange à gâteau réservé et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Étendre le mélange même sur la croûte et garnir de pacanes.
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6Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture semble prise lorsqu'on la secoue doucement, de 25 à 30 minutes. Refroidir complètement avant de couper en barres.
- Le mélange à gâteau blanc peut être utilisé sans changement perceptible de saveur.
- Je coupe habituellement en morceaux de 1x2 pouces, mais c'est à vous de décider.
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