Biscuits géants au caramel et aux pépites de chocolat

Recette

• 1

  Chauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
• 2

  Dans un grand bol, mélanger la cassonade, le babeurre, le shortening, le miel et l'œuf. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Incorporer les pépites de chocolat et le chocolat blanc haché.
• 3

  Déposer la pâte par niveau 1/4 tasses à environ 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.
• 4

  Cuire au four de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir 4 minutes et retirer des plaques à biscuits.