Brownies au citron

Recette

• 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat de cuisson carré de 8 pouces.
• 2

  Battre la farine, le sucre blanc, le beurre et le sel de mer dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Fouettez les œufs, 2 cuillères à soupe de jus de citron et 1 cuillère à soupe de zeste de citron dans un bol séparé; incorporer au mélange de farine et battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 3 minutes. Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé.
• 3

  Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, de 23 à 25 minutes. Laisser refroidir jusqu'à ce que le fond du plat soit chaud au toucher.
• 4

  Fouetter le sucre à glacer, 1/4 tasse de jus de citron, l'extrait de vanille et le zeste de citron (au goût) ensemble dans un bol jusqu'à consistance lisse; étaler sur les brownies.