Chaussette-moi le gâteau V

Recette

• 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule à cheminée de 10 pouces. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
• 2

  Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre et le sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battre les œufs un à la fois, puis incorporer la crème sure et la vanille. Incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Verser la pâte dans le moule préparé.
• 3

  Verser la moitié de la pâte dans le moule à cheminée préparé. Saupoudrer de cannelle, de cassonade et de noix. Verser le reste de pâte.
• 4

  Cuire au four préchauffé pendant 90 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.