Gâteau aux fruits en treillis aux pommes

Recette

• 1

  Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
• 2

  Mélanger la cassonade, l'eau et la farine dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Ajouter les pommes, les pacanes et les fruits secs; incorporer le mélange de cassonade jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Couper la pâte feuilletée en dix bandes de 1 pouce avec un coupe-pizza. Déposez 5 bandes sur les pommes dans le sens de la longueur et coupez les 5 bandes restantes en deux. Placez les 10 bandes plus petites sur les pommes dans le sens de la largeur pour créer le treillis. Mélanger le sucre blanc et la cannelle et saupoudrer sur le treillis.
• 3

  Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange de pommes bouillonne et que le treillis soit doré, de 40 à 45 minutes.