Gâteau renversé aux fraises fraîches

Recette

• 1

  Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
• 2

  Étendre les fraises écrasées au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Saupoudrer uniformément les fraises avec la poudre de gélatine sèche et garnir de mini guimauves.
• 3

  Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l'emballage et versez-le sur les guimauves. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 40 à 50 minutes. Refroidir dans le moule pendant 15 minutes. Passez un couteau autour du moule pour desserrer les côtés et retournez le gâteau sur un plateau de service. Conservez le gâteau au réfrigérateur.