Parfaite Recette
Meilleurs brownies plus sains
Avec autant de saveur de chocolat dans les brownies et dans le glaçage, vous ne devinerez jamais que cette version est en fait plus saine que le brownie moyen !
Informations nutritionnelles
219
Kalorit
Glucides 47% (26.5g)
Graisses 49% (12.3g)
Protéines 4% (2.4g)
22 min
Courir
33 min
Vélo
1.3 h
Nettoyer
Glucides26.5g
Fibres alimentaires1.1g
Sucres20.1g
Graisses12.3g
Saturées1.9g
Protéines2.4g
Sodium82.3mg
Cholestérol37.2mg
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de beurre, ramolli
- ⅓ tasse de farine blanche de blé entier
- ½ tasse de sucre blanc
- ¼ cuillère à café de levure chimique
- 2 œufs
- ⅓ tasse de cacao en poudre non sucrée
- 1 cuillère à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucrée
- ¼ tasse de beurre
- ⅓ tasse de compote de pommes
- ½ tasse de sucre à glacer
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Recette
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1Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un moule carré de 8 pouces.
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2Faire fondre 1/4 tasse de beurre dans une grande casserole à feu doux. Retirer du feu et incorporer le sucre blanc, les œufs, la compote de pommes et 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Incorporer 1/3 tasse de cacao en poudre, la farine, le sel et la levure chimique. Étendre dans le moule préparé.
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3Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les brownies soient juste pris au centre, de 20 à 25 minutes.
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4Mélangez 3 cuillères à soupe de beurre, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, du miel, 1 cuillère à café d'extrait de vanille et du sucre glace dans un bol; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Glacer les brownies pendant qu'ils sont encore chauds.
- Cette recette est une version plus saine des meilleurs brownies .
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