Parfaite Recette

Pops glacés Mango-Tajin®

Toutes les recettes > le dessert 31 janv. 2023 14:00

Aimez-vous ces ventouses de mangue recouvertes de poudre de chili que l'on trouve dans les supermarchés hispaniques ? Si oui, ai-je un sucette glacée pour vous...

Informations nutritionnelles

70

Kalorit
Glucides 89% (17g)
Graisses 0% (0)
Protéines 11% (2g)
7 min Courir
10 min Vélo
25 min Nettoyer
Glucides17g
Fibres alimentaires2g
Sucres15g
Graisses0g
Saturées0g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines2g
Sodium10mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer0%
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Ingrédients

  • 1 chaux
  • 3 mangues, pelées et coupées en cubes
  • ½ tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement chili-citron vert (tel que Tajin®)
  • 2 cuillères à café de sucre blanc

Recette

  • 1
    Couper le citron vert en 6 tranches. Coupez chaque tranche en deux et placez 2 tranches au fond de chaque moule à sucettes glacées.
  • 2
    Réserver 1/3 tasse de mangue coupée en dés. Placer la mangue restante dans un mélangeur. Ajouter l'eau, l'assaisonnement chili-lime et le sucre; Mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer la mangue réservée.
  • 3
    Répartir le mélange entre les moules. Congeler pendant 8 heures ou toute la nuit. Passez les moules sous l'eau froide pendant 10 à 15 secondes pour libérer les pops.
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