Parfaite Recette
Tarte aux échecs au citron I
La recette a été transmise dans la famille, et les températures étaient pour un poêle à bois. Je les ai ajustés au fil des ans, et cela semble bien fonctionner !
Informations nutritionnelles
355
Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (13.6g)
Protéines 0% (0)
36 min
Courir
54 min
Vélo
2.1 h
Nettoyer
Graisses13.6g
Cholestérol63mg
Ingrédients
- 1 ½ tasse de sucre blanc
- carré œufs
- ¼ tasse de beurre, fondue
- 2 citrons, jus
- ½ tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de semoule de maïs blanc
- 1 recette de pâtisserie pour une tarte à croûte simple de 9 pouces
Recette
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1Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).
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2Mélanger les œufs, le sucre, la semoule de maïs, le beurre fondu, le lait et le jus de citron dans un grand bol. Mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous, mais ne pas battre. Verser la garniture dans le fond de tarte non cuit.
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3Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 10 minutes. Réduire la température à 350 degrés F (175 degrés C) et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit pris, environ 45 minutes de plus. Servir à température ambiante.
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