Parfaite Recette

Haricots noirs rapides et riz

Certains disent que les haricots et le riz sont le repas le plus nutritif et le mieux équilibré au monde ! Essayez d'ajouter votre chutney ou salsa préféré à ce plat lorsque vous le servez!

Informations nutritionnelles

130

Kalorit
Glucides 84% (26g)
Graisses 4% (0.5g)
Protéines 13% (4g)
13 min Courir
19 min Vélo
47 min Nettoyer
Glucides26g
Fibres alimentaires3g
Sucres0g
Graisses0.5g
Saturées0g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines4g
Sodium240mg
Potassium150mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C2%
Calcium2%
Fer10%
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Ingrédients

  • 1 boîte (15 onces) de haricots noirs, non égouttés
  • 1 oignon, haché
  • 1 ½ tasse de riz brun instantané non cuit
  • ½ cuillère à café d' ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 (14,5 onces) peut compote de tomates
  • 1 cuillère à café d'origan séché

Recette

  • 1
    Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les haricots, les tomates, l'origan et la poudre d'ail. Porter à ébullition; incorporer le riz. couvrir; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Retirer du feu; laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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