Parfaite Recette
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Jambon Cuit Glacé
C'est un moyen facile de préparer un jambon pour les vacances.
Informations nutritionnelles
123
Kalorit
Glucides 4% (1.3g)
Graisses 36% (4.7g)
Protéines 60% (17.8g)
12 min
Courir
18 min
Vélo
45 min
Nettoyer
Glucides1.3g
Graisses4.7g
Saturées1.5g
Polyinsaturées0.5g
Monoinsaturées2.2g
Protéines17.8g
Sodium1022.6mg
Potassium244mg
Cholestérol45.1mg
Calcium1%
Fer7%
Ingrédients
- ½ (12 onces liquides) de boisson gazeuse aromatisée au cola
- 10 livres de jambon précuit
Recette
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1Préchauffer le four à 275 degrés F. (135 degrés C).
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2Retirez tout excès de gras visible du jambon. Placer le jambon dans un grand sac à rôtir pour dinde et déposer dans un plat allant au four.
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3Verser le cola sur le jambon, retirer le plus d'air possible et sceller le sac.
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4Percez quelques trous dans le sac pour laisser s'échapper la vapeur et enfournez pour 4 à 5 heures. Vider l'excédent de jus et trancher.