Parfaite Recette

Toasts simples aux épinards du chef John

Le toast aux épinards est ce qui se passe lorsque vous avez des restes d'épinards à la crème que vous ne voulez pas jeter. Et comme vous le savez, un cuisinier est aussi bon que ses restes. Cela fait un déjeuner super sympa et facile.

Informations nutritionnelles

335

Kalorit
Glucides 71% (58.7g)
Graisses 13% (4.8g)
Protéines 16% (12.8g)
34 min Courir
51 min Vélo
2 h Nettoyer
Glucides58.7g
Fibres alimentaires3.3g
Sucres1.7g
Graisses4.8g
Saturées0.5g
Protéines12.8g
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Ingrédients

  • 4 tranches de pain epaisses, grillées
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, divisée
  • 1 ½ tasse de restes d'épinards à la crème, divisés
  • 1 cuillère à soupe de fromage Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé, divisée

Recette

  • 1
    Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.
  • 2
    Badigeonner les côtés les plus clairs du pain grillé avec de l'huile d'olive. Placer les morceaux de pain grillé sur la plaque à pâtisserie préparée avec les côtés huilés vers le bas.
  • 3
    Déposer les restes d'épinards à la crème sur les tranches de pain grillé, en étalant les épinards jusqu'aux bords. Garnir chacun d'une pincée de fromage Parmigiano-Reggiano.
  • 4
    Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Allumez le gril du four et faites griller les toasts aux épinards jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré, environ 2 minutes de plus.
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