Parfaite Recette
Champs de fraises
Une délicieuse salade des champs de fraises avec une vinaigrette sucrée et acidulée.
Informations nutritionnelles
550
Kalorit
Glucides 24% (34g)
Graisses 47% (29g)
Protéines 29% (41g)
56 min
Courir
1.4 h
Vélo
3.3 h
Nettoyer
Glucides34g
Fibres alimentaires5g
Sucres23g
Graisses29g
Saturées10g
Polyinsaturées10g
Monoinsaturées8g
Trans0.5g
Protéines41g
Sodium1600mg
Potassium1060mg
Cholestérol125mg
Vitamine A90%
Vitamine C110%
Calcium25%
Fer15%
Ingrédients
- ¼ tasse de sucre blanc
- 1 petit oignon rouge, tranché fin
- ¾ tasse d'huile d'olive
- ¼ tasse de fromage feta émietté (facultatif)
- ¼ tasse de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 pinte de fraises, tranchées
- ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
- 1 tasse de canneberges séchées sucrées
- 1 sac (8 onces) de laitue mélangée
- sel et poivre au goût
Recette
-
1Fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, le miel, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre ensemble dans un bol moyen pour faire la vinaigrette.
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2Mélanger les fraises, la bébé laitue, les canneberges et l'oignon dans un grand bol; garnir de fromage feta. Verser la vinaigrette sur la salade pour servir.
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