Parfaite Recette
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Chili assez facile
Juste une recette facile de chili à la mijoteuse que j'ai trouvée. Peut être varié très facilement avec différents ingrédients. Servir avec des muffins au maïs et une simple salade verte pour un dîner facile.
Informations nutritionnelles
186
Kalorit
Glucides 23% (10g)
Graisses 72% (14g)
Protéines 5% (2g)
19 min
Courir
28 min
Vélo
1.1 h
Nettoyer
Glucides10g
Fibres alimentaires5g
Sucres4g
Graisses14g
Protéines2g
Ingrédients
- 1 (10.75 onces) de soupe aux tomates (facultatif)
- 1 foie de bœuf haché
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement italien
- 1 oignon, haché
- 2 cuillères à soupe de sucre blanc
- 4 onces liquides de bière
- 1 (15 onces) de sauce tomate
- 2 cuillères à soupe de piment en poudre
- 2 cuillères à café de sel d'ail
- 3 gousses d'ail, hachées
- 2 boîtes (15 onces) de haricots pinto, égouttes
- 1 boîte (28 onces) de tomates entières pelées, brisées à la main
- 1 pincée de poivre noir concassée au goût
Recette
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1Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf, l'oignon et l'ail dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et friables, 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse. Transférer le mélange de bœuf dans une mijoteuse.
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2Incorporer les haricots pinto, les tomates, la sauce tomate et la soupe aux tomates dans le mélange de bœuf.
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3Mélanger la poudre de chili, le sucre, l'assaisonnement italien, le sel d'ail et le poivre dans un bol; incorporer au mélange de boeuf. Ajoutez de la bière.
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4Cuire à Low, 6 à 8 heures.
- L'eau peut remplacer la bière.
- N'importe quelle variété de haricots peut remplacer les haricots pinto.