Parfaite Recette

Chili simple à la dinde

Toutes les recettes > Soupes 24 janv. 2023 20:00

Cette recette de chili à la dinde est très simple mais copieuse avec plein de saveurs - c'est encore meilleur le deuxième jour ! Je sers ce chili avec du fromage cheddar faible en gras et de la crème sure faible en gras. C'est aussi délicieux avec des craquelins.

Informations nutritionnelles

185

Kalorit
Glucides 38% (18.8g)
Graisses 28% (6.1g)
Protéines 34% (16.4g)
18 min Courir
28 min Vélo
1.1 h Nettoyer
Glucides18.8g
Fibres alimentaires6.4g
Sucres0.8g
Graisses6.1g
Saturées1.3g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines16.4g
Sodium450mg
Potassium472mg
Cholestérol42mg
Vitamine A28%
Vitamine C20%
Calcium10%
Fer34%
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Ingrédients

  • 1 livre de dinde hachée
  • ½ cuillère à café de cumin moulu
  • 2 tasses d' eau
  • 1 ½ cuillères à café d'huile d'olive
  • ½ cuillère à café d'origan séché
  • ½ cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de paprika
  • 1 (28 onces) de tomates concassées en conserve
  • 2 cuillères à soupe de piment en poudre
  • 1 oignon, haché
  • 1 (16 onces) de haricots rouges en conserve - égouttés, rincés et écrasés
  • 1 cuillère à soupe d'ail haché
  • ½ cuillère à café de poivre noir moulu

Recette

  • 1
    Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter le turc ; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés, de 6 à 8 minutes. Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  • 2
    Ajoutez de l'eau; mélanger les tomates, les haricots rouges et l'ail. Incorporer la poudre de chili, le paprika, l'origan, le poivre de Cayenne, le cumin, le sel et le poivre.
  • 3
    Porter à ébullition. Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
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