Parfaite Recette

Burgers de porc aux pommes

Une gâterie sucrée et salée que votre famille appréciera à coup sûr. Servir avec une tranche d'ananas sur un petit pain grillé.

Informations nutritionnelles

230

Kalorit
Glucides 51% (33g)
Graisses 45% (13g)
Protéines 5% (3g)
23 min Courir
35 min Vélo
1.4 h Nettoyer
Glucides33g
Fibres alimentaires2g
Sucres7g
Graisses13g
Saturées2.5g
Trans2.5g
Protéines3g
Sodium320mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C50%
Calcium0%
Fer6%
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Ingrédients

  • 2 livres de porc haché
  • 1 Pomme Granny Smith - pelée, évidée et hachée
  • 1 oignon doux, haché finement
  • 1 boîte (20 onces) d'ananas tranché, égoutté
  • 1 Oeuf
  • 8 pains à hamburger
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • ¼ tasse de sauce teriyaki

Recette

  • 1
    Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
  • 2
    Dans un grand bol, mélanger le porc haché, la pomme, l'oignon, l'ail, la sauce teriyaki et l'œuf. Si trop sec, ajouter un peu de jus de la boîte de tranches d'ananas. Former huit patchs.
  • 3
    Graisser légèrement la grille du gril. Griller les burgers de porc pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Faire griller les petits pains sur le gril. Servir les burgers sur des petits pains grillés garnis de tranches d'ananas.
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