Parfaite Recette
Côtelettes d'agneau au four
Ils sont très savoureux et constituent un plat principal facile à préparer. Essayez de les servir avec de la purée de pommes de terre, des pois et de la citrouille.
Informations nutritionnelles
272
Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (13.4g)
Protéines 0% (36.1g)
27 min
Courir
41 min
Vélo
1.6 h
Nettoyer
Graisses13.4g
Saturées4.9g
Polyinsaturées1g
Monoinsaturées5.6g
Protéines36.1g
Sodium512mg
Potassium416mg
Cholestérol120mg
Fer16%
Ingrédients
- 3 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 3 œufs
- 2 tasses de chapelure sèche
- 12 (5,5 onces) côtelettes d'agneau
Recette
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1Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
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2Dans un bol moyen, mélanger les œufs et la sauce Worcestershire; bien mélanger. Tremper chaque côtelette d'agneau dans la sauce puis les draguer légèrement dans la chapelure. Ensuite, disposez-les dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
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3Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 minutes, retourner les côtelettes et cuire pendant 20 minutes de plus, ou jusqu'à la cuisson désirée.
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