Parfaite Recette
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Pain de viande préféré de maman
Je n'aime pas du tout le pain de viande, mais quand maman a fait celui-ci, elle a vraiment eu un succès auprès de toute la famille ! Pas votre pain de viande typique - très savoureux ! Utilisez des saucisses fraîches et non congelées ! Utilisez plus de craquelins si le pain semble trop humide avant la cuisson. Excellent pour les sandwichs du lendemain !!
Informations nutritionnelles
190
Kalorit
Glucides 40% (19g)
Graisses 52% (11g)
Protéines 8% (4g)
19 min
Courir
29 min
Vélo
1.1 h
Nettoyer
Glucides19g
Fibres alimentaires0g
Graisses11g
Saturées2g
Protéines4g
Sodium240mg
Vitamine A2%
Vitamine C0%
Calcium14%
Fer6%
Ingrédients
- 1 livre de saucisse de porc hachée
- 1 livre de bœuf haché maigre
- 2 œufs
- 1 paquet (8 onces) de trempette à l'oignon français
- 1 paquet (10 onces) de craquelins salés, écrasés
Recette
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1Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
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2Dans un grand bol, mélanger le bœuf, la saucisse de porc, la trempette aux oignons français, les œufs et les craquelins écrasés. Bien mélanger et façonner en pain.
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3Cuire dans un moule à pain de 5 x 9 pouces pendant 1 heure.