Parfaite Recette
Poulet incroyable
Cette combinaison inhabituelle d'ingrédients communs est fabuleuse ! Tous ceux qui le goûtent me demandent de partager la recette. Vous allez l'adorer et les nombreux compliments que vous recevrez - je vous le promets !
Informations nutritionnelles
146
Kalorit
Glucides 25% (10g)
Graisses 6% (1g)
Protéines 69% (27g)
14 min
Courir
22 min
Vélo
53 min
Nettoyer
Glucides10g
Fibres alimentaires0g
Graisses1g
Protéines27g
Sodium227mg
Ingrédients
- ¼ tasse de vinaigre de cidre
- ½ cédrat, jus
- 1 jus de citron vert
- 1 ½ cuillères à café de sel
- 3 cuillères à soupe de moutarde moulue grossièrement préparée
- 3 gousses d'ail, pelées et hachées
- ½ tasse de cassonade
- 6 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- poivre noir moulu au goût
Recette
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1Dans un grand bol en verre, mélanger le vinaigre de cidre, la moutarde, l'ail, le jus de lime, le jus de citron, la cassonade, le sel et le poivre. Fouetter l'huile d'olive. Placer le poulet dans le mélange. Couvrir et laisser mariner 8 heures ou toute la nuit.
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2Préchauffez un gril extérieur à feu vif.
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3Huilez légèrement la grille du gril. Placer le poulet sur le gril préparé et cuire 6 à 8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le jus soit clair. Jeter la marinade.
- Les données nutritionnelles de cette recette incluent des informations sur la quantité totale d'ingrédients de la marinade. Selon le temps de marinade, les ingrédients, le temps de cuisson, etc., la quantité réelle de marinade consommée variera.
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