Parfaite Recette
Pain doré au lait de poule
Cette recette de pain doré au lait de poule est une recette que vous voudrez utiliser toute l'année, mais comme elle utilise du lait de poule, cela en fait un régal spécial pour les fêtes que ma famille demande chaque semaine ! Servir chaud avec du sucre en poudre et du sirop si vous le souhaitez. Le pain perdu se marie aussi bien avec les œufs brouillés.
Informations nutritionnelles
544
Kalorit
Glucides 40% (53.7g)
Graisses 56% (33.4g)
Protéines 4% (6g)
55 min
Courir
1.3 h
Vélo
3.3 h
Nettoyer
Glucides53.7g
Fibres alimentaires2.5g
Sucres50.6g
Graisses33.4g
Saturées21g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines6g
Sodium0mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer0%
Ingrédients
- 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille
- 1 ½ cuillères à soupe de cannelle moulue, ou au goût
- 2 œufs légèrement battus
- 1 ½ tasse de lait de poule
- 12 Tranches de pain français
Recette
-
1Fouetter le lait de poule, les œufs, la cannelle et les épices pour tarte à la citrouille dans un bol à mélanger jusqu'à homogénéité; verser dans un plat peu profond.
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2Préchauffer une poêle électrique à 300 degrés F (150 degrés C). Graisser légèrement la poêle.
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3Tremper une tranche de pain à la fois dans le mélange de lait de poule, en veillant à bien enrober chaque côté du pain.
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4Placer les tranches de pain préparées dans la poêle préchauffée et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté. Placer les tranches de pain cuites sur une assiette de service et couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud jusqu'à ce que toutes les tranches soient cuites. Sers immédiatement.
- Pour le rendre encore plus savoureux, faites tremper et réfrigérez le pain pendant la nuit dans un grand plat allant au four.
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