Parfaite Recette
Bœuf haché crémeux et nouilles
Un délicieux dîner de bœuf haché crémeux avec des nouilles et du maïs garni de fromage. C'est une de ces recettes que si vous ne l'essayez pas, vous ne saurez pas ce que vous manquez.
Informations nutritionnelles
396
Kalorit
Glucides 57% (56g)
Graisses 16% (7g)
Protéines 27% (26g)
40 min
Courir
1 h
Vélo
2.4 h
Nettoyer
Glucides56g
Graisses7g
Saturées1g
Protéines26g
Sodium554mg
Vitamine A21%
Vitamine C21%
Calcium6%
Fer20%
Ingrédients
- 1 boîte (10 onces) de maïs en grains entiers, égoutté
- 1 (5 onces) peut lait évaporé
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
- 1 pincée d'oignon en poudre, ou au goût
- 1 pincée d' ail en poudre, ou au goût
- 1 (10,75 onces) crème de soupe aux champignons
- sel et poivre noir moulu au goût
- 2 livres de boeuf haché
- 1 paquet (8 onces) de fromage mozzarella râpé (facultatif)
- 1 paquet (10 onces) de nouilles aux œufs
Recette
-
1Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 7 minutes. Drain.
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2Pendant ce temps, placez le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonner avec la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés, de 5 à 7 minutes. Égoutter la graisse.
-
3Incorporer le fromage à la crème et la crème de soupe aux champignons dans le boeuf haché jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, environ 5 minutes. Mélanger les nouilles égouttées et le maïs. Incorporer le lait évaporé pour atteindre la consistance désirée, environ 5 minutes. Garnir de fromage mozzarella et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 5 minutes de plus.
- Vous pouvez également l'étaler dans un plat à gratin et garnir de fromage mozzarella. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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