Boules de crêpes au bacon, aux œufs et au fromage (avec Cake Pop Maker)

Recette

• 1

  Placer le bacon dans une grande poêle et cuire à feu moyen-élevé, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes. Égoutter les tranches de bacon sur du papier absorbant; émietter en petits morceaux.
• 2

  Battre 3 œufs dans un petit bol jusqu'à consistance lisse; verser dans la poêle chaude. Cuire, en remuant, à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient brouillés et pris, environ 5 minutes.
• 3

  Préchauffer une machine à cake pops selon les instructions du fabricant.
• 4

  Mélanger l'œuf restant, le mélange à pâte, le lait et l'huile végétale dans un grand bol pour faire la pâte à crêpes.
• 5

  Incorporer délicatement le bacon émietté, les œufs brouillés et le fromage Cheddar dans la pâte.
• 6

  Remplir les puits de la machine à cake pop préchauffée avec la pâte. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 4 à 6 minutes. Répéter avec le reste de pâte.