Crêpes au lait de poule faciles

Recette

• 1

  Chauffer l'huile végétale dans une plaque chauffante ou une poêle peu profonde à feu moyen.
• 2

  Fouetter ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol; incorporer le lait de poule au mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
• 3

  Versez suffisamment de pâte dans la plaque chauffante pour former un cercle de 4 à 5 pouces. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur les bords et que le fond soit doré, environ 5 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit uniformément doré, environ 5 minutes de plus. Répéter avec le reste de pâte.