Cuisson de nuit aux cornflakes

Recette

• 1

  Graisser un plat allant au four de 13 x 9 pouces avec 1 cuillère à soupe de beurre. Couper les tranches de pain en quartiers. Disposez uniformément la moitié du pain au fond et sur les côtés du plat préparé pour le couvrir complètement.
• 2

  Mélanger le jambon et le fromage cheddar dans un bol moyen; étaler sur une couche de pain dans le plat et garnir du reste du pain.
• 3

  Fouetter ensemble le lait, les œufs et la moutarde dans le même bol jusqu'à consistance lisse; verser sur le pain pour l'imbiber complètement.
• 4

  Mettez les céréales cornflakes dans un bol séparé; arroser de 1/4 tasse de beurre fondu et remuer pour enrober. Répartir sur le dessus de la cocotte. Couvrir le plat d'une pellicule plastique et réfrigérer de 8 heures à une nuit.
• 5

  Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).
• 6

  Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les cornflakes soient dorés, environ 1 heure.