Parfaite Recette
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Instant Pot® Vegan Steel-Cut Avoine avec Pomme et Cannelle
La recette la plus simple et la plus délicieuse pour un petit déjeuner nutritif et rassasiant ! Je réfrigére les restes de flocons d'avoine et passe au micro-ondes une portion de 3/4 de tasse tous les matins pendant plusieurs jours avant de préparer un autre pot d'avoine.
Informations nutritionnelles
350
Kalorit
Glucides 64% (57g)
Graisses 25% (10g)
Protéines 11% (10g)
35 min
Courir
53 min
Vélo
2.1 h
Nettoyer
Glucides57g
Fibres alimentaires16g
Sucres17g
Graisses10g
Protéines10g
Sodium34.2mg
Cholestérol0mg
Ingrédients
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe de farine de graines de lin (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
- 1 tasse d'avoine coupée en acier
- 1 pomme, en dés
- 1 cuillère à soupe d'amandes hachées, ou plus au goût (facultatif)
- 1 tasse de lait d'amande
- 2 tasses d'eau
Recette
-
1Mélanger l'eau, le lait d'amande, l'avoine, le sirop d'érable, la farine de graines de lin, la pomme, la cannelle et les amandes dans un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot®). Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 10 minutes. Attendre 10 minutes pour que la pression monte.
-
2Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, 10 à 15 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle. Bien mélanger les flocons d'avoine et servir immédiatement.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel lait non laitier de votre choix.
- Au lieu d'amandes, vous pouvez également utiliser des noix de pécan hachées, des noix ou n'importe quel choix de noix.