Parfaite Recette
Œufs au four à l'avocat avec bacon
Si vous aimez l'avocat, vous adorerez cette excellente nouvelle idée de recette mettant en vedette trois de nos plats préférés : le bacon, l'avocat et les œufs.
Informations nutritionnelles
449
Kalorit
Glucides 15% (18.1g)
Graisses 72% (38.2g)
Protéines 13% (15.2g)
45 min
Courir
1.1 h
Vélo
2.7 h
Nettoyer
Glucides18.1g
Fibres alimentaires13.6g
Sucres2g
Graisses38.2g
Saturées7g
Protéines15.2g
Sodium137mg
Cholestérol327mg
Vitamine A16%
Vitamine C35%
Calcium7%
Fer16%
Ingrédients
- Aérosol de cuisson
- Paprika fumé, pour garnir
- 1 avocat, coupé en deux et dénoyauté
- 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée
- 2 tranches de bacon non séché Pure Farmland®, cuites, émiettées
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 2 œufs
- Sel casher et poivre fraîchement concassé, au goût
- ½ cuillère à café de sauce piquante au choix, pour la garniture
Recette
-
1Préchauffer le four à 425 degrés F. Vaporiser une plaque à pâtisserie ou un moule en verre avec un aérosol de cuisson.
-
2Prélevez environ 1 à 2 cuillères à soupe supplémentaires d'avocats pour créer un puits pour les œufs.
-
3Placer les avocats côté chair vers le haut sur une plaque à pâtisserie ou un plat en verre préparé.
-
4Casser délicatement 1 œuf dans chaque puits d'avocat, en veillant à garder le jaune intact. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
-
5Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que les œufs aient atteint la température désirée.
-
6Garnir de bacon émietté, de parmesan et de ciboulette hachée. Garnir de paprika et de sauce piquante.
Vos amis apprécieront vos préférences culinaires