Parfaite Recette

Oeufs cuits au four

Servir avec du pain grillé et des fruits frais et vous avez un repas de brunch de première classe.

Informations nutritionnelles

98

Kalorit
Glucides 7% (1.6g)
Graisses 59% (6.4g)
Protéines 34% (8.3g)
10 min Courir
15 min Vélo
36 min Nettoyer
Glucides1.6g
Graisses6.4g
Protéines8.3g
Sodium108.5mg
Cholestérol191mg
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Ingrédients

  • 1 cuillère à café de moutarde sèche moulue
  • 1 tasse de fromage cheddar râpé
  • 12 œufs
  • 1 au goût sel et poivre au goût
  • 1 (5 onces) peut lait évaporé

Recette

  • 1
    Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graisser légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.
  • 2
    Saupoudrer uniformément le fromage au fond du plat allant au four. Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, le lait, la poudre de moutarde, le sel et le poivre. Verser le mélange d'œufs sur le fromage.
  • 3
    Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Laisser refroidir un peu avant de couper en carrés pour servir.
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