Parfaite Recette
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Oeufs de Pâques instantanés en pot
Un jour, assis dehors à réfléchir à des choses, je me suis dit : "Pourquoi ne pas cuire et colorer vos œufs en même temps ?" Une recherche rapide m'a montré que je n'étais pas le premier à y penser, mais j'ai appris quelques astuces et ma méthode était parfaite.
Informations nutritionnelles
92
Kalorit
Glucides 43% (9.8g)
Graisses 53% (5.4g)
Protéines 4% (1g)
9 min
Courir
14 min
Vélo
33 min
Nettoyer
Glucides9.8g
Fibres alimentaires0g
Sucres9.6g
Graisses5.4g
Saturées3.2g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines1g
Sodium19mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer0%
Ingrédients
- 8 gros œufs
- eau au besoin
- 8 cuillères à soupe de vinaigre distillé
- 40 gouttes de colorant alimentaire
Recette
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1Versez 1 tasse d'eau dans un autocuiseur multifonctionnel de 6 pintes (comme Instant Pot) et placez un dessous de plat à l'intérieur.
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2Préparez 4 bocaux de conserve de la taille d'une pinte à ouverture large et placez 2 cuillères à soupe de vinaigre dans chacun d'eux. Ajouter 10 gouttes de colorant alimentaire des couleurs désirées dans chaque pot. Placez délicatement 2 œufs dans chaque bocal et remplissez d'eau. Placez les bocaux sur le dessous de plat.
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3Fermez et verrouillez le couvercle. Sélectionnez la haute pression selon les instructions du fabricant ; régler la minuterie sur 5 minutes. Attendre 10 à 15 minutes pour que la pression monte.
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4Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 1 minute. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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5Utilisez des pinces pour retirer les bocaux de conserve et égouttez soigneusement l'eau. Transférer les œufs dans un bain de glace et laisser reposer 5 minutes.
- J'ai utilisé les couleurs de base rouge, bleu, jaune et vert comme test. N'hésitez pas à faire 5 gouttes de rouge et 5 gouttes de bleu pour les œufs violets ou 5 gouttes de rouge et 5 gouttes de jaune pour les œufs orange.
- Demandez à vos enfants d'aider à assembler les bocaux afin qu'ils soient toujours impliqués dans le processus de coloration, mais sans le désordre. Laissez-les décorer avec des marqueurs et des autocollants non toxiques.