Parfaite Recette
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Pain à la saucisse à la sauge
Parfait pour un brunch de vacances. Ma famille en profite à chaque Thanksgiving et à Noël. Ça fait aussi de bons restes.
Informations nutritionnelles
170
Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (16g)
Protéines 0% (8g)
17 min
Courir
26 min
Vélo
1 h
Nettoyer
Graisses16g
Saturées5g
Protéines8g
Sodium350mg
Cholestérol40mg
Ingrédients
- 1 œuf battu
- ⅓ tasse de lait
- ½ tasse de fromage suisse râpé
- ¼ tasse de margarine fondue
- 1 piment jalapeno, haché
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- ¼ tasse de parmesan râpé
- ¼ cuillère à café de sauce au piment fort
- 1 livre de saucisse de porc à la sauge
- 1 cuillère à café de sel
- 2 tasses de mélange à pâte au babeurre
- 1 petit oignon, haché
Recette
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1Préchauffer un four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
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2Dans une grande poêle à feu moyen, cuire et remuer la saucisse, l'oignon et le jalapeno jusqu'à ce que la saucisse soit bien dorée, environ 10 minutes. drain; laisser refroidir légèrement.
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3Mélanger le fromage suisse, le parmesan, l'œuf, la sauce piquante et le lait dans un grand bol. Incorporer le mélange à biscuits, la margarine, le sel et le persil. Ajouter le mélange de saucisses; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange dans le moule préparé.
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4Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes. Servir chaud ou froid.