Parfaite Recette

Pain à la saucisse à la sauge

Parfait pour un brunch de vacances. Ma famille en profite à chaque Thanksgiving et à Noël. Ça fait aussi de bons restes.

Informations nutritionnelles

170

Kalorit
Glucides 0% (0)
Graisses 0% (16g)
Protéines 0% (8g)
17 min Courir
26 min Vélo
1 h Nettoyer
Graisses16g
Saturées5g
Protéines8g
Sodium350mg
Cholestérol40mg
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Ingrédients

  • 1 œuf battu
  • ⅓ tasse de lait
  • ½ tasse de fromage suisse râpé
  • ¼ tasse de margarine fondue
  • 1 piment jalapeno, haché
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • ¼ tasse de parmesan râpé
  • ¼ cuillère à café de sauce au piment fort
  • 1 livre de saucisse de porc à la sauge
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 tasses de mélange à pâte au babeurre
  • 1 petit oignon, haché

Recette

  • 1
    Préchauffer un four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
  • 2
    Dans une grande poêle à feu moyen, cuire et remuer la saucisse, l'oignon et le jalapeno jusqu'à ce que la saucisse soit bien dorée, environ 10 minutes. drain; laisser refroidir légèrement.
  • 3
    Mélanger le fromage suisse, le parmesan, l'œuf, la sauce piquante et le lait dans un grand bol. Incorporer le mélange à biscuits, la margarine, le sel et le persil. Ajouter le mélange de saucisses; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser le mélange dans le moule préparé.
  • 4
    Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes. Servir chaud ou froid.
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