Parfaite Recette
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Pain à l'orange II
Un pain de petit-déjeuner exceptionnellement savoureux. Bonne tartinade avec tartinade au fromage à la crème.
Informations nutritionnelles
120
Kalorit
Glucides 93% (27g)
Graisses 0% (0)
Protéines 7% (2g)
12 min
Courir
18 min
Vélo
44 min
Nettoyer
Glucides27g
Fibres alimentaires1g
Sucres22g
Graisses0g
Protéines2g
Sodium10mg
Vitamine C60%
Calcium2%
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 ¾ tasses de farine tout usage
- 2 tasses de noix de pécan
- 2 ½ cuillères à soupe de levure chimique
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de sel
- 3 cuillères à soupe de beurre
- ¾ tasse de jus d'orange
- 1 tasse de miel
- 1 orange, zestée
Recette
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1Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Tapisser un moule à pain de 5 x 9 pouces de papier d'aluminium. Graisser légèrement le papier d'aluminium.
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2Dans un bol, mettez ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, battre ensemble le beurre, le miel, l'œuf et le zeste d'orange jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer alternativement le mélange de farine et le jus d'orange dans le mélange de beurre. Incorporer les pacanes et transférer dans le moule à pain préparé.
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3Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 55 minutes.