Parfaite Recette
Pain perdu de Kerry
Un sandwich au pain doré avec un centre de fromage à la crème et de cassonade. Ma famille adore ça, et il peut être coupé en quartiers et servi au brunch. Peut être servi avec du sirop ou de la confiture, ou mangé sans l'un ou l'autre. Saupoudrez de sucre en poudre pour une plus belle présentation !
Informations nutritionnelles
320
Kalorit
Glucides 51% (42g)
Graisses 43% (16g)
Protéines 6% (5g)
32 min
Courir
49 min
Vélo
1.9 h
Nettoyer
Glucides42g
Fibres alimentaires2g
Sucres11g
Graisses16g
Saturées2.5g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines5g
Sodium340mg
Potassium0mg
Cholestérol20mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium4%
Fer10%
Ingrédients
- 8 (1/2 pouce) tranches de pain aux œufs
- ½ cuillère à café de muscade moulue
- ½ cuillère à café de cannelle moulue
- 1 tasse de fromage à la crème ramolli
- ½ tasse de cassonade
- ¼ tasse de beurre
- ¼ cuillère à café de piment de la Jamaïque moulu
- 6 œufs extra gros , battus
- ¼ tasse de lait
Recette
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1Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème avec la cassonade, le piment de la Jamaïque, la muscade et la cannelle
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2Étaler 4 tranches de pain avec le mélange de fromage à la crème et garnir des tranches de pain restantes pour créer des sandwichs.
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3Mélanger les œufs et le lait dans un bol peu profond. Tremper le pain dans l'œuf et le lait pour bien l'enrober.
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4Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen-vif. Cuire les tranches de pain enrobées de 2 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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