Parfaite Recette
Pancakes Fraise Vanille
Ces crêpes aux fraises sont légères, moelleuses et pleines de saveurs. La vanille fait ressembler ce petit-déjeuner à un dessert ! Servir avec du beurre et du vrai sirop d'érable.
Informations nutritionnelles
271
Kalorit
Glucides 56% (35g)
Graisses 33% (9g)
Protéines 11% (7g)
27 min
Courir
41 min
Vélo
1.6 h
Nettoyer
Glucides35g
Fibres alimentaires2g
Sucres10g
Graisses9g
Saturées1g
Protéines7g
Sodium646mg
Potassium472mg
Cholestérol204mg
Vitamine A1%
Vitamine C29%
Calcium22%
Fer11%
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel, ou au goût
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de fraises fraîches hachées
- 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
- 1 gros œuf
Recette
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1Mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen. Verser le lait, l'œuf, l'huile et la vanille; mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les fraises.
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2Graisser et chauffer une grande poêle ou une plaque chauffante à feu moyen.
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3Déposer la pâte par grosses cuillerées sur la plaque chauffante et cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient secs, 2 à 3 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté, environ 2 minutes de plus. Répéter avec le reste de pâte.
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