Parfaite Recette
Quiche lorraine anglaise
En grandissant au Royaume-Uni, nous avions l'habitude de faire cela tout le temps. Nos invités nous ont tant demandé cette recette. Eh bien le voici. Je fais cette quiche pour des amis à Noël. Il suffit de l'envelopper d'aluminium et de feutre ! Un délicieux petit-déjeuner de Noël avec lequel ils peuvent se réveiller.
Informations nutritionnelles
306
Kalorit
Glucides 22% (17g)
Graisses 62% (21g)
Protéines 16% (12g)
31 min
Courir
47 min
Vélo
1.8 h
Nettoyer
Glucides17g
Fibres alimentaires0.7g
Sucres1.3g
Graisses21g
Saturées11g
Polyinsaturées0g
Monoinsaturées0g
Trans0g
Protéines12g
Sodium380mg
Potassium0mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer0%
Ingrédients
- 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée
- 4 tranches de bacon - cuites et émiettées
- 1 petite tomate, tranche finement
- sel et poivre noir au goût
- 2 œufs
- 1 tasse de lait
- 2 tasses de fromage suisse colza
Recette
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1Préchauffer le four à 450 degrés F (220 degrés C). Appuyez sur la pâte feuilletée dans le fond et sur les côtés d'une casserole peu profonde ou d'une assiette à tarte de 8 pouces.
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2Dans un petit bol, battre les œufs et le lait à la fourchette jusqu'à homogénéité. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Saupoudrer une fine couche de fromage suisse au fond de la croûte de pâte. Saupoudrer le bacon émietté sur le fromage. Verser le mélange d'œufs dans la pâte et saupoudrer du reste du fromage. Disposez les rondelles de tomates dessus.
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3Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes. Réduire la température du four à 350 degrés F (175 degrés C). Poursuivre la cuisson pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Vos amis apprécieront vos préférences culinaires