Parfaite Recette
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Biscuits aux myrtilles
Voici une recette du nord de l'État de New York. Très simple à faire et ma famille les apprécie vraiment.
Informations nutritionnelles
230
Kalorit
Glucides 62% (36g)
Graisses 31% (8g)
Protéines 7% (4g)
23 min
Courir
35 min
Vélo
1.4 h
Nettoyer
Glucides36g
Fibres alimentaires3g
Sucres13g
Graisses8g
Saturées0.5g
Polyinsaturées2g
Monoinsaturées5g
Trans0g
Protéines4g
Sodium220mg
Potassium85mg
Cholestérol0mg
Vitamine A0%
Vitamine C0%
Calcium0%
Fer0%
Ingrédients
- 2 œufs, battus
- ½ tasse de lait
- 1 tasse de sucre blanc
- ½ tasse de beurre
- 1 tasse de bleuets frais
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 ½ tasses de farine tout usage
- ½ cuillère à café d'extrait de citron
Recette
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1Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graisser la plaque à biscuits.
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2Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
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3Dans un grand bol, crémer le beurre ou la margarine avec le sucre. Incorporer les œufs et l'arôme de citron. Incorporer le mélange de lait et de farine alternativement en trois parties, en commençant par le lait. Incorporer délicatement les myrtilles.
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4Déposer la pâte par cuillères à soupe sur des feuilles préparées à 1 1/2 pouces d'intervalle.
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5Cuire 12 à 15 minutes.